有機純米大吟醸　天鷹　雫取原酒

至極。

技術：天鷹100年を超える歴史の中で培ってきた技術。
品質：誰もが安心して口にできる高品質な酒を。
心：豊かで美しい自然を未来の子供たちに繋いでいきたい。

天鷹の技術の粋と、有機にかける想いを集結させて造りあげました。

”雫取り”とは、お酒のもとである「もろみ」を袋に入れて吊るし、自然に滴り落ちる雫を1滴1滴集める搾り方です。

大変手間暇のかかる搾り方となり、コンクール出品酒などで用いられます。

お酒にストレスを与えない”雫取り”で搾られたお酒は、華やかで気品高い香り、米の旨味を感じつつも透明感のある味わいが口内に澄み渡り、清流のようにキレイに流れていきます。

特別な方への贈りものに。

自分へのご褒美に。

普段とは違う、ワンランク上のお酒をお楽しみください。

<<受賞歴>>

【2018年】

Kura Master 2018

純米大吟醸＆純米吟醸酒部門　プラチナ賞

【2017年】

International SAKE Challenge 2019

純米大吟醸　銀賞

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