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辛口特別純米酒 天鷹 ひやおろし生詰

★秋季限定★


秋を感じる。

冬に仕込んだお酒が、春が過ぎ、夏を超えて、秋までしずかに熟成させました。

原酒のしっかりとしつつも、 秋まで寝かせたことで角が取れたまろやかで力強い味わい。
熟成によりさらに旨味が増したふくよかさを楽しめる味わいを、天鷹らしい辛口に仕上げました。
飲み頃の風味を損なわぬように、生詰めした秋限定のお酒です。

秋が旬の食材は滋味深く、味も旨味も濃い料理が多くなります。
そういった料理にも負けない旨味と引き立て合う風味。
どんな食事にも合わせやすい1本です。

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アルコール度数 17 %

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