☆リニューアル☆
1970年の発売以来、天鷹酒造を代表する「純米大吟醸 天鷹心」の生酒タイプ。
出来立ての味わいをそのままお届けできるように、冬季に製造後すぐに瓶詰めをし氷温貯蔵しています。
貯蔵後も生きた酵素が瓶内で熟成を進め、四季を通して様々な味わいを楽しむことが出来ます。
華やかな香りとフルーティーな味わいで、クリーム系や貝類などのお食事とよく合います。
◇注意事項◇
アルコール度数 | 16 % |
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日本酒度 | +1.0 |
酸度 | 1.5 |
アミノ酸度 | 1.2 |
使用米 | 栃木県産夢ささら100%使用 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
おいしいお召し上がり方 | 冷やしてお召し上がりください。 |