純米大吟醸 天鷹 夢ささら槽搾り原酒
栃木県が誇るオリジナル酒米「夢ささら」の持つ特徴を最大限に生かすべく、3日以上かけて精米歩合25％まで磨き上げ、1滴1滴ゆっくりと落ちてくる雫を2日かけて集めました。
【香り】
メロンや洋ナシを思わせる華やかで上品な香り
【味わい】
絹のように滑らかで優しい口当たりと夢ささららしい力強くも優雅でまろやかな旨味
【ぺアリング】
白身魚の刺身やマリネ
塩でいただく旬の野菜の天ぷら
| アルコール度数 | 16 % |
|---|---|
| 使用米 | 栃木県産夢ささら100％使用 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| おいしいお召し上がり方 | 軽く冷やして。 |
