四季折々の味。
貯蔵時から瓶詰まで一切火入れを行わない生酒。
生きた酵母たちが瓶の中で活動しています。
瓶詰めされてすぐのフレッシュな味わい。
時間が経つにつれ、フレッシュさは少し穏やかになり、角が取れ円くなっていく味わい。
その季節に合わせるように変化する生酒をお楽しみください。
◇注意事項◇
・季節に関わらず、クール便発送となります。
・この商品はギフト発送を承ることが出来ません。
アルコール度数 | 15 % |
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日本酒度 | 5.0 |
酸度 | 1.6 |
アミノ酸度 | 1.5 |
使用米 | 五百万石、あさひの夢 |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |